Shibataya

Shibataya è un’azienda giapponese fondata nel 1935 che si occupa di distribuzione e vendita di alcolici. È presente in Italia già da qualche anno con l’obiettivo di diffondere la cultura del sake, una bevanda alcolica a base di riso ottenuta da una doppia fermentazione. È una delle bevande più amate dai giapponesi e ha una storia molto antica. Nella prefettura di Aichi, di cui Nagoya è capitale, la parola sake è già presente in documenti storici dell’VIII secolo